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谷胺酸盐天然存在于我们摄取的食物中
关于谷胺酸盐国际信息服务（IGIS）
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基本
有关「谷胺酸盐」的五项事实
鲜味(又称旨味)是基本味觉之一
谷胺酸盐存在于我们的身体中
关于谷胺酸盐国际信息服务（IGIS）
好处
关于谷胺酸钠（味精），您必须知道的十件事
谷胺酸盐就是谷胺酸盐，不论来源为何
安全
味精的安全性
世界各地的支持
误解报道：MSG引起「过敏」
图书馆
报导：国际食品信息协会的味精事实演示文稿
报导：味精安全性影片
新闻
味精 常见问答
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